EVENEMENTS A NOTER DANS VOS AGENDAS:

 

 

31 Décembre

 

Menu de la St.- Sylvestre     105.- par pers

 

Les bulles à l’apéro

Petits amuses bouche Meyrinois

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Aspic de foie gras aux pétales de roses

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Filets de féra du Lac Velouté de pois verts et cresson

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Un petit verre glacé en son absinthe

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Rôti de veau en cocotte lutée Parfumé à l’épicéa de nos forêts

Timbale de cardon /pleurotes

Pommes brindilles
La t
omme en portefeuille

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Le fondant au chocolat à l’ancienne, sauce chicorée

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Soupe à l’oignon y croûton

 

Bal avec Olivier