Plat de Jour                18,50

 

 

           

Entrées et Salades

 

  Salade mixte   6.00  
  La soupe du jour   7.00  
         
  Le plat de charcuterie (traditionnelle) 15.00 23.00  
  La terrine de lapin aux noisettes 15.00 23.00  
  Salade de poulpe à la provençale 15.00 23.00  
  Salade meyrinoise (jambon cru, croûton, oeuf dur) 15.00 23.00  
  La tome vaudoise sur son pompon de salade   23.00  

 

 

Un Petit repas ‘’privé’’  n’hésitez pas à demander notre carnotzet 

 
 

 

Le coin ''Canaille''

 

  

         
  Suprême de pintade à anis étoilé, timbale de riz 27.00    
 

La tête de veau en marmitte, pommes vapeurs 

27.00    
 

Joues de ''goret'' à la marjolaine, galettes de rösti

27.00    
  Souris d'agneau au paprika, galettes de rösti 27.00    
  Tartare de boeuf ''minute'' coupé au couteau, salade et frites 38.00    

  

 

Service traiteur pour vos repas de famille

 

 

La Brasserie

 

  

  Émincé de boeuf ''minute'', riz au baies roses 32.00    
  Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel, frites et légumes 38.00    
  Steak de cheval,beurre à l'ail des ours, légumes et pommes frites 32.00    
  Filet de boeuf poêlé, hollandaise aux herbettes, légumes et pommes  frites 44.00    
         

 

 

Meyrin - Plage 

Les moules sont en vacances 

 
  Moules marinières 25.00    
  Moules à l'ail des ours  25.00    
  Moules au curry 25.00    
         
  *servies avec pommes frites et salade*      

 

 

Nos poissons 

 

       
  Les filets de perches au beurre persillé, frites fraîches et salade  (Estonie) 35.00  
  Les filets de perches à la provençale,  (Estonie) 35.00  
       
  *servies avec pommes frites et salade*
 
   
       
 

Filets de perches du lac, pommes frites et salade 

48.00  
       
       

 

 

Nos fondues

 

  (Les fondues au fromage ne sont servies qu’en brasserie )    
 

Accompagnée de pommes de terre chaude, un vrai délice!  

2.00 Frs par personne.

   
       
  Fondue moitié-moitié 22.00  
  Fondue au houblon 24.00  
  Fondue au champagne 28.00  
  Fondue aux champignons 24.00  
 
Fondue bourguignonne (CH), frites fraîches
(min 2 pers.)
49.00  
 
Fondue chinoise (CH), frites fraîches(min 2 pers.), coupée au couteau
49,00  
       
 

Viandes:   Boeuf, veau, porc,: Origine Suisse 

                 Agneau: Origine Suisse ou N.-Z.

                Volailles: Origine Suisse et France

                 Cheval: Origine France

   

 

 

 

Le pe'tit coin végétarien 

 

  L'assiette de rösti et ses petits légumes, médaillon de tofu, salade et fromage 23.00  
  Tortellini à la ricotta/épinard à la cremè 23.00  
  Assiette de fromage 8.00  

 

 

Menu enfant

 

 

  Nuggets, frites 15.00